Pollo al Horno con Verduras
Una bandeja, un horno y verduras de temporada: comida completa sin complicarse.
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 3 patatas medianas
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín
- 3 dientes de ajo
- Hierbas provenzales, aceite de oliva, sal y pimienta
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200°C
- Cortar las verduras en trozos grandes y colocarlas en la bandeja
- Añadir el pollo encima, salpimentar y añadir las hierbas
- Regar con aceite de oliva
- Hornear 45 minutos, dando la vuelta a mitad de cocción
La receta de una sola bandeja por excelencia: se coloca todo junto y el horno hace el trabajo. Perfecta para cocinar de una vez y tener comida para varios días.
Información nutricional (por ración)
420Calorías
28gProteína
32gCarbohidratos
20gGrasas