Momento: Comida

Usando garbanzos ya cocidos, este guiso se hace mucho más rápido que uno tradicional sin perder sabor, ideal para un mediodía entre semana.

La receta de una sola bandeja por excelencia: se coloca todo junto y el horno hace el trabajo. Perfecta para cocinar de una vez y tener comida para varios días.

Las legumbres son el ingrediente estrella de la cocina económica: aportan proteína vegetal, fibra e hidratos complejos por muy poco dinero. Este guiso rinde para varios días.