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Tarta de Vainilla Decorada Profesional

Bizcocho de vainilla, relleno de buttercream y acabado liso profesional.

Tarta de Vainilla Decorada Profesional
⏱️ Preparación: 45 min 🔥 Cocción: 35 min 🍽️ Porciones: 16 📊 Dificultad: Difícil

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 300g azúcar
  • 300g harina
  • 1 sobre de levadura
  • 150ml leche
  • 150ml aceite de girasol
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 300g mantequilla (para el buttercream)
  • 400g azúcar glas

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 170°C
  2. Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear
  3. Añadir la leche, el aceite y la vainilla
  4. Incorporar la harina tamizada con la levadura
  5. Hornear en dos moldes 35 minutos
  6. Batir la mantequilla con el azúcar glas para el buttercream
  7. Rellenar y cubrir la tarta con el buttercream
  8. Alisar con espátula y decorar a gusto

La base perfecta para iniciarte en la repostería de tartas decoradas: bizcocho esponjoso, buttercream sedoso y un acabado digno de pastelería.

Información nutricional (por ración)

340Calorías
4gProteína
42gCarbohidratos
18gGrasas

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