Pan Bajo en Carbohidratos
Un pan denso y saciante a base de semillas y harina de almendra, con muy pocos carbohidratos.
Ingredientes
- 200g harina de almendra
- 4 huevos
- 50g semillas de lino molidas
- 50g semillas de girasol
- 1 cucharadita de levadura sin gluten
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- Sal al gusto
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180°C
- Mezclar los ingredientes secos
- Batir los huevos con el vinagre
- Unir ambas mezclas hasta homogeneizar
- Verter en un molde de pan forrado
- Hornear 45 minutos
- Dejar enfriar por completo antes de cortar
Perfecto para acompañar comidas sin disparar la glucemia: a base de semillas, huevo y harina de almendra.
Información nutricional (por ración)
140Calorías
8gProteína
6gCarbohidratos
11gGrasas
